Skitblogg!

Jaha, nu behagar det fungera minsann, denna skit-blogg! Har suttit och kämpat i hundra år för att logga in men det gick inte. Nu minsann när jag skulle skriva ett inlägg från min egen blogg visade det sig att jag helt plötsligt var inloggad på denna, så nu kommer jag väl inte tillbaka till min egen sen? Tror det börjar bli dags att skapa en ny blogg, vad säger ni andra? Det här tar på energin om man säger så!
Förra tjejmiddagen ja...När var den nu igen? Länge sen känns det som! Vad pratade vi om då? Ja jag minns då inte, gör ni?? Hmmmm, nu får jag allt tänka...Nä jag minns verkligen inget alls. Katastrofdåligt. Får se om jag kommer på det medan jag skriver recepten...

Chilipasta, ett ungefärligt recept eftersom jag inte har några mått utan höftar lite....

Fläskfile, behövs ca 1,5 normalstor till 4 personer
I stor rödlök, strimlas
2 klyftor vitlök, pressas
Nån matsked kalvfond
Nån tesked sambal oelek
Ganska mycket soja, nån matsked
Grädde, ca 5-6 dl

Strimla kött och rödlök och stek. Blanda i resten och låt puttra ihop till en gryta. Servera med pasta och parmesanost och en god sallad.

Det var det...och så hade jag ju en efterrätt också... En i lchf-stuk från 56kilo.se

Passionsfruktspannacotta

3-4 portioner

4 dl grädde
1 dl turkisk yoghurt
1 vaniljstång
ev sötning: Jag använde lite stevia strö.
4 passionsfrukter
2 gelatinblad - lägg i kallt vatten 5 minuter

Jag tog vaniljpulver i stället för vaniljstång. Koka grädden med vaniljpulver och sötning. Vispa i 2 av passionsfrukterna och gelatinbladen. Häll upp i glas och låt stå kallt för att stelna. Garnera med resterande passionsfrukter. Hade lite hopkokta hallon ovanpå också.

Jaha nu kommer inte texten som jag vill heller....morr morr....

Och nej jag har inte kommit på något som vi pratade om faktiskt! Får nog börja anteckna på middagarna ändå.  Just nu är jag så less på att allt krånglar också så jag engagerar mig inte så mycket. 

Nu blir det spännande att se om jag kommer in på min egen blogg!

Hej svejs till nästa år! // C