- GRAND OPENING -

Så var det ÄNTLIGEN dags för tjejmiddag igen! Årets första tjejmiddag! Den som väntar på något gott... ...och vänta det fick vi göra. Från november till februari. Det var åter dags för tjejmiddag i Kramfors. Köket var under reparation, men det nödvändigaste hade kommit på plats, så vi kan väl kalla det för en premiär på Brittas restaurang! Jag längtar till nästa tjejmiddag i Kramfors, för då har förhoppningsvis gardiner, blommor, hyllor och annat småpynt kommit på plats.

Eftersom jag varit på IT mässa i London tänkte jag slå på stort och presentera kvällens huvudrätt med ett litet filmklipp. Varsågoda!

Till efterrätt serverades en variant på marängsviss.

Glass, vispgrädde, chokladsås, maränger, passionsfrukter, kiwi, bananer och hallon i små skålar. Mumma!

Ja, samtalsämnena för kvällen? Lite teknik där vi konstaterade att intresset inte är lika stark hos oss alla (somliga har inte lärt sig läsa mms ännu...), kärlek och en inventering av det marknaden har att erbjuda (gungande män som pratar för sig själv) och en hel del annat som jag som vanligt inte kommer ihåg så här långt efteråt. Nästa gång ska jag föra anteckningar på min iPad under middagen. :)

Tack och lov för att det inte dröjer så länge till nästa tjejmiddag!